新スタジオの構想段階から「食の背景に触れたい」という考えを持っていたので、 野菜を育てられる環境を作りたいという要望を建築家の長坂常さんに伝えた。 さまざまなもの作りをしてきて、その背景を常に意識していたにもかかわらず、 …
